Back to Camp de Mar – back to the roots
perfektes Essen – phänomenaler Blick
Lasst euch überraschen!
Öffnungszeiten
Liebe Gäste!
Wir haben täglich ab 14 Uhr geöffnet.
Unsere Ruhetage sind Dienstags und Mittwochs
✵✵✵URBANO MAR TEAM ✵✵✵
Opening hours
Dear guests!
We will be at your service daily from 2 pm.
Our closing days are tuesdays and wednesdays
We are happy to see you then again.
✵✵URBANO MAR TEAM ✵✵✵
✵✵✵
Horarios de apertura
Estimados clientes!
Estaremos a su disposición cada dia a partir de las 14h.
Martes y miercoles tenemos cerrado
Vuesto equipo del UrbanoMar
✵✵✵URBANO MAR TEAM ✵✵✵
Restaurante Urbano Mar
Liebe Gäste, Dear guests, Queridos clientes,
wie die meisten wissen… wir sind umgezogen…..
Ihr findet uns an neuer Stelle:
As many of you already know… We moved!!
You will find us at a new location:
Como la mayoría ya sabe, nos hemos mudado!!!
Nos encontraréis en la nueva ubicación:
Restaurante Urbano Mar
Calle de Ses Dunes, 5
07160 Camp de Mar
–
Tel: +34 971 671 703
WhatsApp:
+34 678 676 521 (nur WhatsApp!, keine Anrufe-no calls)
Speisekarte / Menü / Menu
Menu del dia
Glasierter Schweinebauch, rote Linse, Mango, Teriyaki
Glaced porc belly, red lentils, mango, teriyaki
Panceta de cerdo glaceado, lentejas rojos, mango, teriyaki
oder/or/o
Zucchini-Carpaccio, Burrata, Tomate, Pesto
Courquette carpaccio, burrata, tomato, pesto
Carpaccio de calabacin, burrata, tomate, pesto
oder/or/o
Süsskartoffel-Curry-Suppe, Enten-WanTan
Sweet potato curry soup, duck wan tan
Crema de boniato y curry, wan tan de pato
**
Skrei, Zucchini-Spaghetti, Asia-Bouillabaisse
Skrei, courquette spaghetti, asian bouillabaisse
Skrei, espaghetti de calabacin, bulabesa asiatica
oder-or-o
Spiess von Maispoularde & Gamba, grüner Spargel, gebratener Kürbis
Corn chicken prawn skewer, green asparagus, fried pumkin
Brocheta de pollo de maiz y gamba, esparragos verdes, calabaza
**
Erdbeere, weisse Schokolade, Frischkäse
Strawberry, white chocolate, fresh cheese
Fresas, chocolate blanca, queso fresco
oder/or/o
Käse, Aprikosensenf
Cheese, apricot mustard
Queso, mostaza de albaricoque
€ 38,50
Vorspeisen/Starters
Sashimi vom gebeiztem Lachs, Blumenkohlcreme, Orangen-Pistazien-Vinaigrette
Marinated salmon sashimi, cauliflower cream, orange pistacho vinaigrette
21,50 €
Safran-Süppchen, Trampo, Gambaspiess
Saffron cream soup, trampo, prawn skewer
€ 15,50
Vegane Jakobsmuschel, Pak Choi, Avocado, Papaya
Vegan scallop, pak choi, avocado, papaya
€ 18,–
Birnen-Carpaccio, Brunnenkresse, Walnuss, Mahon-Käse
Pear carpaccio, watercress, walnut, Mahon cheese
17,– €
Himmel & Erde von Pulpo & Morcilla
Heaven & earth of cuttlefish & morcilla
23,50 €
Spicy Entenfrühlingsrolle, Gurkensalat, Sesam-chili-Dip
Spicy duck springroll, cucumber salad, sesame chili dip
19,50 €
Tapasmeter für 2
Tapas meter for 2
22,50 € pro Person /each
Brotkorb, Dip, Oliven/Bread basket, olives, dip € 7,50
(nur Brot/ only bread 4,50 € /dips 2,– € )
Vegetarisch/Vegetariano
Blumenkohl-Tempura mit Süsskartoffel, Erdnüsse & Tamarinde
Cauliflower tempura with sweet potato cream, peanuts & tamarinde
€ 19,50
Fisch/Fish
Gebratener Steinbutt, Kartoffelkruste, Gemüsetatar
Pan seared turbot with potato crust, vegetable tartar
€ 34,50
Glasierter Teriyaki-Lachs, Spinat, Staudensellerie
Glaced teriyaki salmon, spinach, celery
€ 29,50
Fleisch/Meat
Iberico-Kotlett, Sobrassada-Honig-Kruste, Apfel-Rosmarin-Creme
Iberican porc cutlet, sobrassada honey crust, apple rosmary crème
€ 31,–
Grain feeded Rumpsteak, gebackene Wirsing-Cannelloni
Grain feeded Rumpsteak, baked savoy cabbage cannelloni
€ 35,–
½ Ente, Chicorée, Orange, grüner Pfefffer
½ duck, chicory, orange, green pepper
€ 31,–
und wer dazu möchte/ if you like some accompaniment….
Kartoffelgratin € 7,–
Pommes frites/french fries € 5,–
Kartoffelpüree/potato purée € 4,50
Gemischter Salad/mixed salad € 9,50
Gemüse salteado/vegetable salteado € 6,50
*Only one bill per table
*Nur eine Rechnung pro Tisch
Dessert
Spaghetti-Eis
Spaghetti ice cream
€ 12,50
Créme brûlèe-Käsekuchen
Créme brûlèe-cheesecake
€ 12,50
Himbeer-Schokoladen-Trifle mit cremiger Mascarpone
Raspberry chocolate trifle with creamy mascarpone
€ 11,–
Zartbitter-Schokoladenmousse, Kirsche, Haselnuss-Crumble
Dark chocolate mousse, cherries, hazelnut crumble
€ 12,50
Kleine Käseauswahl, Aprikosensenf
Small cheese variation, apricot mustard
€ 15,–
(Affogato)
Espresso with vanilla icecream scoop
€ 6,–
Sorbet & Wodka/Cava
€ 9,50
Ice cream:
Vanille, Schokolade, Mandel
Vanilla, chocolate, almond
Sorbets:
Zitrone, Mango, Passionsfrucht, Erdbeere, Himbeere
Lemon, mango, passion fruit, strawberry, raspberry
€ 3,– pro Kugel/Scoop
Menu del dia
Glasierter Schweinebauch, rote Linse, Mango, Teriyaki
Glaced porc belly, red lentils, mango, teriyaki
Panceta de cerdo glaceado, lentejas rojos, mango, teriyaki
oder/or/o
Zucchini-Carpaccio, Burrata, Tomate, Pesto
Courquette carpaccio, burrata, tomato, pesto
Carpaccio de calabacin, burrata, tomate, pesto
oder/or/o
Süsskartoffel-Curry-Suppe, Enten-WanTan
Sweet potato curry soup, duck wan tan
Crema de boniato y curry, wan tan de pato
**
Skrei, Zucchini-Spaghetti, Asia-Bouillabaisse
Skrei, courquette spaghetti, asian bouillabaisse
Skrei, espaghetti de calabacin, bulabesa asiatica
oder-or-o
Spiess von Maispoularde & Gamba, grüner Spargel, gebratener Kürbis
Corn chicken prawn skewer, green asparagus, fried pumkin
Brocheta de pollo de maiz y gamba, esparragos verdes, calabaza
**
Erdbeere, weisse Schokolade, Frischkäse
Strawberry, white chocolate, fresh cheese
Fresas, chocolate blanca, queso fresco
oder/or/o
Käse, Aprikosensenf
Cheese, apricot mustard
Queso, mostaza de albaricoque
€ 38,50
Vorspeisen/Starters
Sashimi vom gebeiztem Lachs, Blumenkohlcreme, Orangen-Pistazien-Vinaigrette
Marinated salmon sashimi, cauliflower cream, orange pistacho vinaigrette
21,50 €
Safran-Süppchen, Trampo, Gambaspiess
Saffron cream soup, trampo, prawn skewer
€ 15,50
Vegane Jakobsmuschel, Pak Choi, Avocado, Papaya
Vegan scallop, pak choi, avocado, papaya
€ 18,–
Birnen-Carpaccio, Brunnenkresse, Walnuss, Granatapfel, Mahon-Käse
Pear carpaccio, watercress, walnut, pomegranat, Mahon cheese
17,– €
Himmel & Erde von Pulpo & Morcilla
Heaven & earth of cuttlefish & morcilla
23,50 €
Spicy Entenfrühlingsrolle, Gurkensalat, Sesam-chili-Dip
Spicy duck springroll, cucumber salad, sesame chili dip
19,50 €
Tapasmeter für 2
Tapas meter for 2
22,50 € pro Person /each
Brotkorb, Dip, Oliven/Bread basket, olives, dip € 7,50
(nur Brot/ only bread 4,50 € /dips 2,– € )
Vegetarisch/Vegetariano
Blumenkohl-Tempura mit Süsskartoffel, Erdnüsse & Tamarinde
Cauliflower tempura with sweet potato cream, peanuts & tamarinde
€ 19,50
Fisch/Fish
Gebratener Steinbutt, Kartoffelkruste, Gemüsetatar
Pan seared turbot with potato crust, vegetable tartar
€ 34,50
Glasierter Teriyaki-Lachs, Spinat, Staudensellerie
Glaced teriyaki salmon, spinach, celery
€ 29,50
Fleisch/Meat
Iberico-Kotlett, Sobrassada-Honig-Kruste, Apfel-Rosmarin-Creme
Iberican porc cutlet, sobrassada honey crust, apple rosmary crème
€ 31,–
Grain feeded Rumpsteak, gebackene Wirsing-Cannelloni
Grain feeded Rumpsteak, baked savoy cabbage cannelloni
€ 35,–
½ Ente, Chicorée, Orange, grüner Pfefffer
½ duck, chicory, orange, green pepper
€ 31,–
und wer dazu möchte/ if you like some accompaniment….
Kartoffelgratin € 7,–
Pommes frites/french fries € 5,–
Kartoffelpüree/potato purée € 4,50
Gemischter Salad/mixed salad € 9,50
Gemüse salteado/vegetable salteado € 6,50
*Only one bill per table
*Nur eine Rechnung pro Tisch
Dessert
Spaghetti-Eis
Spaghetti ice cream
€ 12,50
Créme brûlèe-Käsekuchen
Créme brûlèe-cheesecake
€ 12,50
Himbeer-Schokoladen-Trifle mit cremiger Mascarpone
Raspberry chocolate trifle with creamy mascarpone
€ 11,–
Zartbitter-Schokoladenmousse, Kirsche, Haselnuss-Crumble
Dark chocolate mousse, cherries, hazelnut crumble
€ 12,50
Kleine Käseauswahl, Aprikosensenf
Small cheese variation, apricot mustard
€ 15,–
(Affogato)
Espresso with vanilla icecream scoop
€ 6,–
Sorbet & Wodka/Cava
€ 9,50
Ice cream:
Vanille, Schokolade, Mandel
Vanilla, chocolate, almond
Sorbets:
Zitrone, Mango, Passionsfrucht, Erdbeere, Himbeere
Lemon, mango, passion fruit, strawberry, raspberry
€ 3,– pro Kugel/Scoop
Menu del dia
Beef-Involtini, Kräuterseitlinge, Ruccola, Salsa Romanesco
Beef involtini, king oyster mushroom, arugula, romanesco sauce
Involtini de ternera, setas de cardo, rucola, salsa romanesco
oder/or/o
Zucchini-Carpaccio, Burrata, Tomate, Pesto
Courquette carpaccio, burrata, tomato, pesto
Carpaccio de calabacin, burrata, tomate, pesto
oder/or/o
Süsskartoffel-Curry-Suppe, Enten-WanTan
Sweet potato curry soup, duck wan tan
Crema de boniato y curry, wan tan de pato
**
Seezunge „Tigre“, Gurkensalat, Zitronen-Kapern-Butter
Tigre sole, cucumber salad, lemon caper butter
Lengua Tigre, ensalada de pepino, mantequilla de alcaparras y limon
oder-or-o
Maispoulardenbrust, Karottencreme, gebratener Kale
Corn chicken breast, carrot cream, fried kale
Pechuga de pollo de maiz, crema de zanahoria, kale frito
**
Macarons, Aprikose, weisse Schokolade
Macarons, apricot, white chocolate
Macarons, albaricoque, chocolate blanco
oder/or/o
Käse, Aprikosensenf
Cheese, apricot mustard
Queso, mostaza de albaricoque
€ 38,50
Entrantes
Sashimi de salmón
crema de coliflor, naranja pistacho vinagreta, ajo negro
21,50 €
Crema de azafrán,
trampo, gamba
15,50 €
Ostra vegano,
pak choi, aguacate, papaya
18,– €
Carpaccio de pera,
berros, nueces, grenada, queso mahon
17,– €
Montana y mar
de pulpo y morcilla
23,50 €
Rollitos de pato
con ensalada asiática de pepino
19,50 €
Tapasmetro para dos personas
22,50 € por persona
Cesta de pan, dip, aceitunas € 7,50
(solo pan 4,50 €/dips 2,– €)
Vegetariano
Coliflor tempura
con crema de boniato, cacahuetes y salsa de tamarindo
€ 19,50
Pescados
Salmon glaseado con teriyaki,
espinacas, apio
€ 29,50
Rodaballo en costra de patatas,
tartaro de verduras
€ 34,50
Carne
Chuleta de cerdo Ibérico con costra de sobrassada,
crema de manzana y romero
€ 31,–
½ Pato,
endivias, naranja, pimienta verde
€ 31,–
„Entrecôte“ de ternera alimentado con grano,
donut de col rizada frito
€ 35,–
Guarniaciones…
Gratén de patatas € 7,–
Patatas fritas € 5,–
Puré de patatas € 4,50
Ensalada mixta € 9,50
Salteado de verduras de temporada € 6,50
Terminando envueltos…
En la dulzura…
Espaghettis de helado de vainilla,
salsa de fresa y chocolate blanco
€ 12,50
Tarta de queso
estilo créme brûlèe
€ 12,50
Trifle de frambuesa y chocolate
con crema de mascarpone
€ 11,–
Mousse de chocolate oscuro,
cereza, crumble de avellanas
€ 12,50
Surtidos de queso,
mostaza de albaricoque
€ 15,–
(Affogato)
Espresso con bola de helado
€ 6,–
Sorbet & Wodka o Cava o Saint Tropez
€ 9,50
Helados
Vainilla, chocolate, almendra
Sorbetes
Limón, mango, fruta de la pasión, fresa, frambuesa
3,– € cada bola
Adresse/Address
Carrer de Ses Dunes 5
07160 Camp de Mar
+34 971 671 703
info@restaurante-urbano.com
Reservierungen per Mail bitte 24 Stunden im Voraus, alternativ telefonisch.
Reservations by mail 24 hours in advance, alternatively by phone.
